Высокие цены на продукты питания сохранятся еще в течение нескольких десятилетий. Такой прогноз содержится в совместном докладе Организации по экономическому сотрудничеству и развитию (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO).По мнению специалистов, к 2017году свинина и говядина подорожают примерно на 20%, рис – на 30%, пшеница, кукуруза и сухое молоко – на 40-60%, а растительное масло – на 80%. При этом в докладе отмечается, что цены будут снижаться, однако это будет происходить медленно.
Рост цен на продукты питания, полагают специалисты, объясняется засухами, плохими погодными условиями, а также распространением биотоплива. В докладе подчеркивается, что биотопливо является самым крупным источником спроса на сельскохозяйственную продукцию и провоцирует рост цен, поэтому ООН обеспокоена политикой в этой области.
Кроме того, в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН предупреждают, что изменения климата могут привести к новым неурожаям и дальнейшему росту цен на еду.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН уже предупреждала, что суммы, расходуемые в мире на импорт продовольствия, в 2008г. могут превысить 1 трлн долл,. Растущие цены на продукты питания приведут к подорожанию импорта на 26%. При этом тяжелее всего будет беднейшим странам. Для них повышение составит 40%.
Между тем увеличение объема посевов пшеницы означает, что 2008г. обещает принести рекордный урожай. Эта информация позволила несколько снизить цены в последние недели, однако в ООН предупреждают, что ситуация крайне сложная. При этом рост производства некоторых зерновых культур не приведет к снижению цен из-за растущего использования биотоплива, сообщает
РБК со ссылкой на Би-Би-Си.
Вполне очевидно, что рост цен на кукурузу, сахар и другие продукты и ингредиенты такой продукции, как
кукурузные палочки повлечет за собой и рост а сам готовый продукт, а также стремление производителя улучшить технологию производства.
Войти с помощью: