Каждый четвертый россиянин выбирает "халяль"

В России быстрыми темпами развивается индустрия «халяль». В частности, мясопродукты с этим знаком на упаковке покупают 25% населения, 19% покупают халяльные товары иногда, остальные часто или постоянно.

Такие данные приводит агентство маркетинговых исследований ORO, результаты которого есть в распоряжении портала Sostav. Как отмечают эксперты, популярность халяльных продуктов питания говорит об их высоком качестве и большом потенциале вне зависимости от вероисповедования покупателей.

В Приволжье, и особенно в Татарстане, продукты «халяль» наиболее популярны. Их выбирают 77% опрошенных. На втором месте рынок Москвы, где «халяль» покупает 37% населения.

Наименее востребована такая продукция на Дальнем Востоке, где ее доля составляет всего 9%. Большинство потребителей покупают мясо или фарш «халяль», на их долю приходится 21% респондентов, колбасные изделия приобретают 21%, пельмени – 15%.

Кроме того аналитики отмечают связь между доходом населения и желанием покупать «халяль». Если среди обеспеченных граждан халяль продукцию выбирают 23% населения, то среди малоимущих их доля равна 4%.

Комментарии () Версия для печати

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика