В Казахстане утвердили стандарты «халяль» для пищевых добавок

В Казахстане были утверждены стандарты  для пищевых добавок и любых других химических веществ, используемых при производстве пищевой продукции под маркой «халяль», сообщает Orda.kz. 

Соблюдение государственного стандарта призвано гарантировать, что произведенный товар действительно является халяльным и безопасным.

«Есть несколько видов пищевых добавок, которые широко применяются в нашей стране, но прописаны в национальном стандарте как сомнительные с точки зрения ислама. К примеру, Е-120 – кармин используется в мясных и деликатесных продуктах. Но халяльность данного вещества вызывает сомнения, поскольку оно получено из насекомых и может быть не дозволено мусульманам», – говорится в сообщении министерства торговли и интеграции.

Национальный стандарт «халяль» начнет действовать в Казахстане с 1 июля 2023 года. Халяль-стандарты для продукции, отправляемой на экспорт были утверждены ранее и уже используются на производстве.

 

Комментарии () Версия для печати

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика