Бывший депутат совета Большереченского района, предприниматель и директор Центра развития деловых и культурных связей «Татарстан — Омск» Радик Миниханов открыл первый в Омске халяльный ресторан, передает РБК. Заведение с названием Tasu находится в центре Омска — на проспекте Маркса.
Ресторан работает в семейном формате, в нем не подают алкоголь, а в меню представлена кухня народов России и СНГ.
«Это первый ресторан такого формата в Омске. Вы знаете, что у иудеев и мусульман есть понятия „запрещенного“ и „разрешенного“ (халяль). Наш ресторан представляет семейный формат без алкоголя. В меню — кухня народов России, в том числе казахская, узбекская, чеченская, татарская», — рассказал в беседе с изданием «СуперОмск» владелец заведения Радик Миниханов.
Ресторатор не заметил у жителей города каких-то определенных предпочтений в еде, по его словам, спросом пользуются самые разные блюда.
«У нас в принципе заказывают все. Чай пьют с чак-чаком. Часто заказывают и борщ, и суп-лапшу, и пиццы, и хачапури. У нас очень много хороших чаев — более 15 видов. Также у нас есть очень вкусные пельмени из конины», — рассказал Миниханов.
Бизнесмен сообщил, что если ресторан будет пользоваться популярностью у омичей, то он не исключает создание сети предприятий общепита подобного формата.
По словам предпринимателя, объем инвестиций в проект составил порядка 12 млн руб. В бизнесе Минниханов не новичок. По совместительству он является руководителем строительной компании «Тасу Компани», которая возводит недвижимость в Казахстане.
Информационное агенство IslamNews.Ru
Войти с помощью: