В Казани обсудили подготовку к Курбан-байраму

Вопросы организации предстоящего празднования Курбан-байрама (Ид аль-Адха) 27 мая в Казани обсудили в четверг в ходе рабочего совещания в резиденции Духовного управления мусульман Татарстана.

На собрании, которое прошло под руководством главного мухтасиба столицы республики Рустема Валиулина, присутствовал заместитель начальник Главного управления ветеринарии Кабинета Министров РТ Габдулхак Мотыгуллин, имамы, представители Администрации Раиса РТ, Исполнительного комитета Казани, государственные службы, заинтересованные в обеспечении общественного порядка и правильной утилизации биологических отходов в период праздника, сообщили в ДУМ РТ. 

На повестке дня обсуждались важные вопросы, связанные с правилами ввоза жертвенных животных в республику, организацией работы забойщиков, правильной эксплуатацией оборудования и площадей для забоя, а также взаимодействием со службами, ответственными за обеспечение порядка во время праздника и утилизацию биологических отходов.

Габдулхак Мотыгуллин подробно рассказал присутствующим о мерах, принимаемых ветеринарными службами в целях обеспечения санитарной безопасности при завозе мелкого рогатого скота в Татарстан.

Так, ветеринары рекомендуют закупать овец непосредственно внутри республики, а в случае ввоза из других регионов согласовать процесс с Главным управлением ветеринарии. На каждую партию скота должна быть оформлена ветеринарно-сопроводительная документация, а сами животные занесены в систему «Хорриот» и иметь ушные бирки. Ветеринарная служба должна быть уведомлена о ввозе скота. При этом жертвенные животные должны быть здоровыми и перед обрядом пройти карантинные мероприятия.

Что касается организационных моментов, то площадки для убоя должны быть тщательно подготовлены и соответствовать определённым критериям: наличие твёрдого покрытия, контейнеров для сбора биологических отходов и ёмкостей для сбора крови и органических отходов. Причем отходы должны централизованно передаваться на переработку.