В Новой Сидоровке куры стали еще «халяльнее»

Правоверный мусульманин по имени Салават стоит у конвейера птицефабрики агрофирмы «Боровская», что в селе Новая Сидоровка Курганской области, и со словами «Бисмиллах Аллаху Акбар!» вручную производит забой каждой «халяльной» курицы. Когда через несколько сот птиц у забойщика устают руки, конвейер на время приостанавливается, чтобы через несколько минут вновь подать Салавату очередную партию куриц. За каждую птичью голову ему выплачивается денежное вознаграждение в размере 50 копеек. 10 тысяч куриц – 5000 рублей.



«На многих птицефабриках забой „халяльных“ куриц происходит не вручную, а нажатием кнопки со словами молитвы. Мы знаем о фетвах, допускающих такой забой, но, тем не менее, решили настоять перед руководством птицефабрики на ручной работе», – говорит имам Курганской мечети Зиедали Мизробов.



Многие глубоко религиозные люди не считают «халялем» забой автоматическими ножами, хотя при нажатии кнопки и произносилось «Биссмила». Ручная же работа, по словам имама, уже не вызывает среди верующих споров и кривотолков.



Продукция агрофирмы «Боровская» с надписью «Птица забита по традиционным законам ислама с молитвой» реализуется и в магазинах соседней Тюмени, и пользуется повышенным спросом у тюменских мусульман, как «стопроцентная» халяль, к тому же более доступная по цене.



Собкор.