Нехаляльность мясной линейки McDonald’s оказалась спасительной для мусульман

Известный шеф-повар и телеведущий Дейми Оливер, рассказавший о том, из чего на самом деле в McDonald’s делают котлеты для гамбургеров, выиграл суд против одной из крупнейших сетей фастфуда.

В своем шоу «Пищевая революция» Оливер поведал, что в качестве начинки для гамбургеров используются непригодные в пищу отходы мясного производства, предварительно отмытые в гидроксиде аммония для обеззараживания и придания «съедобного» розового цвета. Таким образом обеспечивается ценовая доступность продукции, которой так гордятся в компании, утверждая, что дешевизна якобы достигается закупками мяса гигантскими оптовыми партиями.

Отметим, что из всей линейки продукции McDonald’s у российских мусульман больше всего пользуется популярностью Филе-о-Фиш. Этот продукт считается халяльным, так как не содержит мяса. В компании утверждают, что в состав начинки Филе-о-Фиш входит прожаренная рыба, сыр и соус «Тар-Тар». В ряде других стран сеть быстрого питания предлагает халяльное мясное меню.