Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.П. Горбатова выпустил книгу «Продукты халяль». Издание подготовлено творческим коллективом института под редакцией директора ВНИИ А. Б. Лисицына. В работе над книгой также принял участие уполномоченный Совета муфтиев России Ж. Х. Азизбаев.
Ж.Х. Азизбаев сообщил в интервью корреспонденту ИА IslamNews: «Книга ориентирована как на широкий круг читателей, так и на студентов профильных ВУЗов. Педагоги также смогут использовать материал книги в своих лекциях. Для бизнесменов, которые планируют торговать халяльным мясом, книга станет незаменимым руководством в работе».
Приобрести книгу можно будет в магазинах при московских мечетях.
Собкор
Войти с помощью: