Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Татарстана намерен использовать процедуру чипирования скота, которое проводится по требованию Всемирной торговой организации в халяль-индустрии. Об этом сообщил глава комитета «Халяль» при ДУМ РТ Марат Низамов.
Он рассказал, что эта процедура позволит с помощью мобильного приложения и ID-кода узнать всю необходимую информацию о животном – где и в каких условиях оно было выращено.
Потенциальный покупатель сможет с помощью своего сматрфона, используя специальный код на продукте получить информацию о том, что это за животное, где оно выращено, в каких условиях, чем его кормили, как проведен убой, где мясо хранилось и перевозилось.
«Животному в младенческом возрасте вживляют чип, куда поступает вся информация о его выращивании. Потом все данные передаются на компьютер. …Нам очень важна прозрачность всех процессов выращивания, содержания и убоя животных», – рассказал в интервью
ИА Татар-информ Низамов.
В Татарстане чипированием скота занимается компания «Агроинновации».
Войти с помощью: