Первый в России государственный сертификат Халяль получила фабрика "Красный Октябрь"

Ппервый в России халяльный сертификат Роскачества получала фабрика “Красный Октябрь”, сообщили в национальной системе контроля качества.

"Крупнейший кондитерский холдинг России "Объединенные кондитеры" получил в органе по сертификации "Роскачество – Халяль" сертификат Халяль на часть продукции фабрики "Красный Октябрь". Соответствующий сертификат стал первым в нашей стране, внесенным в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации", – говорится в пресс-релизе.

"Сертификация позволит нам увеличить объем производства халяльной продукции и усилить доверие потребителей", – сказал управляющий директор "Объединенных кондитеров" Алексей Орлов. Цитата по РИА Новости.

Знак подтверждает соответствие всем требованиям и стандартам халяль, а также качество продукции. В частности, такие сладости не должны содержать желатин, кармин и некоторые другие пищевые добавки.

Как объяснял глава центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов, шоколад – один из самых перспективных для экспорта халяльных продуктов российского АПК. Основными рынками могут выступить Казахстан, Узбекистан и Азербайджан. Потенциал таких поставок к 2025 году банк оценивал примерно в полмиллиарда долларов.