В армавирской «халяль» колбасе обнаружили свинину

Южное межрегиональное управление Россельхознадзора обнаружило в мясопродуктах с маркировкой «халяль», произведенных в городе Армавир, свинину. Многократные нарушения при оформлении ветеринарных документов выявлены в колбасном цеху «Мясной двор».

«В оформленных на данном предприятии производственных транзакциях на продукцию с наименованием „Халяль в/с“ в качестве сырья заявлены свинина и субпродукты свиные», – сообщили в пресс-службе ведомства.

Специалисты установили, что наименование произведенной продукции не соответствует наименованию использованного сырья. 

Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, его регистрация  в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС Паспорт» приостановлена.