В России стремительно растет популярность традиционного напитка кочевников - кумыса, сообщает Telegram-канал Baza. За минувшие два года спрос на него в стране увеличился вдвое.
В 2025 году продажи напитка из кобыльего молока превысили 1,3 млн литров, такие данные приводят аналитики «Честного знака». Количество продавцов кумыса с 2023 года увеличилось на 35% - с 1312 по 1771.
Популярнее всего кумыс в Башкортостане - за 2025 года в регионе было продано 155,27 литров напитка на 1000 человек. Республика лидирует по его продажам уже три года подряд. На втором месте - Якутия (73,11 литра на 1000 человек). За не следует Ямало-Ненецкий автономный округ (46,49 л), Ханты-Мансийский автономный округ (34,31 л) и Татарстан (25,8 л).
Информационное агенство IslamNews.Ru
Войти с помощью: