В курятине птицефабрики «Акашево», которая выпускает в том числе и продукцию под маркой «халяль», нашли сальмонеллу, сообщает lenta.ru со ссылкой на результаты SHOT Проверки.
В ходе проверки птицефабрики в Марий Эл специалисты зафиксировали несоблюдение санитарных норм при производстве куриных полуфабрикатов и взяли пробы для лабораторных исследований. Экспертиза показала присутствие в образцах бактерий, вызывающих сальмонеллёз.
Болезнетворные микроорганизмы обнаружены в замороженном филе, голенях «Халяль», грудке и печени, производства «Акашевской птицефабрики».
За нарушение санитарных норм, суд привлек производителя к административной ответственности и назначил штраф в размере 700 тысяч рублей. Решение пока не вступило в законную силу и может быть обжаловано.
Информационное агенство IslamNews.Ru
Войти с помощью: