В российских школах введут меню с учетом национальных и религиозных особенностей

Правительство РФ приняло постановление, в соответствии с которым школьное меню будут разрабатывать с учетом социально-демографических, национальных, конфессиональных и местных особенностей питания населения регионов. Отмечается, что ранее в России начали вводить специальное меню для школьников с аллергией и диабетом.

В постановлении подчеркивается, что детям мусульман религией запрещено есть свинину, а многие дети из семей коренных малочисленных народов привыкли к другому режиму питания, который соблюдали с родителями в тундре. Дети КМНС, обучающиеся в школах-интернатах, надолго отрезаны от родителей и необходимых для них продуктов питания, отсутствие которых негативно сказывается на их здоровье, информирует «Парламентская газета».

Ранее в меню школьных столовых в Северной Осетии включили осетинские пироги. Предварительные тестирования показали, что блюдо пользуется большим успехом среди учеников.