Кондитерская фабрика «Конфаэль» прошла сертификацию по стандарту «халяль»

Международный центр стандартизации и сертификации «Халяль» при Духовном управлении мусульман Российской Федереации провел освидетельствование известной кондитерской компании «Конфаэль», сообщается в телеграм-канале МЦСиС.

По итогам проведенной работы в муфтияте сообщили, что «персонал, техническая документация, производственные помещения, оборудование, сырье и ингредиенты, процесс производства перечня, указанного в приложении к сертификату „Халяль“, соответствуют требованиям стандарта „Халяль“».

Фабрика шоколада «Конфаэль» основана Ириной Эльдархановой в 2001 году. За более чем 20 лет своего существования ассортимент сувениров расширен до 5 000 наименований. Сегодня она является лидером российского рынка по изготовлению эксклюзивных подарков из шоколада премиального качества, занимается разработкой и производством уникальных подарков из какао-бобов высшего сорта. «Конфаэль» изготовила подарки для королевы Великобритании Елизаветы II, короля Испании Хуана Карлоса I, Монсеррат Кабалье, Анатолия Карпова, Александра Рогулина и др.

Ранее сообщалось, что другая крупная кондитерская фабрика России получила сертификат «Халяль». Первый же сертификат «Халяль» государственного образца получила старейшая шоколадная фабрика «Красный Октябрь».