В Россию масло черного тмина поставляют несколько фирм, но лишь продукция фирмы ООО «Турас» имеет сертификат «халяль». Тминное масло данной фирмы соответствует требованиям, предъявляемым мусульманами и просто потребителями, к продукции.
«Это означает, что наша организация, предоставив сертификат на продукцию ООО «Турас», подтверждает высокое качество продукции, предоставляемой данной фирмой, и отсутствие в ней запрещенных для мусульман компонентов», – сообщил корреспонденту ИА IslamNews сотрудник Центра стандартизации и сертификации «Халяль».
История целительных свойств масла черного тмина уходит своими корнями в глубину веков. В греческой, арабской медицине, основателями которой были Гиппократ, Гален, Авиценна, ему отводится большое место. Чёрный тмин был необходим при лечении болезней печени и пищеварительного аппарата. В знаменитой книге Авиценны «Закон в медицине» сообщается, что чёрный тмин способствует активизации энергии, тем самым помогает перебороть утомление и усталость.
Собкор
Войти с помощью: