кулинария

В стамбульском районе Бейликдюзю приготовили лахмаджун, который вошел в Книгу рекордов Гиннеса, сообщает Sabah. Его длина составила 63 метра. Во время приготовления блюда было сделано вс...

В чеченском селе Ведено прошел V гастрономический фестиваль черемши «Хонк-Фест», который посетили более 10 000 гостей из других городов и регионов, сообщает «Это Кавказ». За время фестиваля ...

Администрация Петрозаводска, Национально-культурная автономия татар, Духовное управление мусульман Карелии и религиозная организация Церковь христиан веры евангельской объединились, чтобы провести &nb...

Башкирский город Бирск стал центром притяжения для любителей вкусно поесть в минувшие выходные, сообщает ГТРК Башкортостан. Там уже в шестой раз проводится гастрономический фестиваль «Бирски...

Ведущий популярного тревел-шоу «Поедем, поедим!» итальянец  Федерико Арнальди поделился с изданием «Это Кавказ» своими впечатлениями о южных регионах России и стереотипах, которые ему удалось раз...

Турецкая кюнефе возглавила рейтинг «100 лучших десертов мира» на платформе TasteAtlas, которая знакомит с гастрономическими традициями разных регионов планеты, передает «Анадолу». В кон...

В Турции обнаружен самый древний сохранившийся хлеб, пишет Arab News. Археологи нашли его под развалинами древней пекарни  в центральной Турции близ города Эскишехир. Хлеб представляет собой лепе...

В 2009 году Улас Текеркайя работал шеф-поваром на военной базе НАТО в своем родном городе Конья, сообщает TRT World. Расположенная в сердце Анатолии Конья известна тем, что там жил...

С 15 по 17 мая в Казани пройдет международный турнир молодых поваров исламских стран имени Юнуса Ахметзянова в рамках Международного экономического саммита «Россия – Исламский мир: KazanForum-2024». У...

Американская мусульманка вошла в топ-10 лучших поваров страны в ходе популярного реалити-шоу кулинарной тематики. 33-летняя Аманда Сааб впервые приняла участие в шоу MasterChef («Лучший повар Амер...